Jایلی کینڈیایک قسم کا جیلی فوڈ ہے ، جو بنیادی طور پر پانی ، چینی یا نشاستے کی چینی سے بنا ہوتا ہے ، جو کھانے کے اضافے جیسے گاڑھا کرنے والوں کے ذریعہ ، پھلوں اور سبزیوں کی مصنوعات ، دودھ اور دودھ کی مصنوعات جیسے خام مال کے ساتھ یا اس کے بغیر ، اور سول ، ملاوٹ ، بھرنے ، نس بندی ، ٹھنڈک وغیرہ کے عمل کے ذریعے عملدرآمد کیا جاتا ہے۔ مختلف سانچوں کو مختلف شیلیوں اور شکلوں کے ساتھ تیار شدہ مصنوعات تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
مینوفیکچرنگ کا عمل ：
1. جیلی کی تیاری
2. جیلی مائع مولڈنگ
3. جیلی کی ترتیب
4. ڈیمولڈنگ اور سجاوٹ
جیلی کا فائدہ اس کی کم توانائی ہے۔ اس میں تقریبا no کوئی پروٹین ، چربی اور دیگر توانائی کے غذائی اجزا نہیں ہوتے ہیں۔ وہ لوگ جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں یا پتلا رکھنا چاہتے ہیں وہ اسے آسانی سے کھا سکتے ہیں۔
جیلی کا ایک اور فائدہ کچھ جیلیوں میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ آنتوں کے پودوں کو منظم کیا جاسکے ، اچھے بیکٹیریا جیسے بائفڈوبیکٹیریا میں اضافہ کیا جاسکے ، ہاضمہ اور جذب کو تقویت ملے ، اور بیماری کے امکان کو کم کیا جاسکے۔ سروے کے مطابق ، یہ ایک عام رجحان ہے کہ زیادہ تر چینی لوگ اپنی روز مرہ کی غذا میں معیار سے زیادہ اعلی چربی اور اعلی توانائی کا کھانا کھاتے ہیں۔ جب سبزیوں اور پھلوں کو وقت کے ساتھ پورا نہیں کیا جاسکتا ہے تو ہاضمہ کو بہتر بنانے کے ل more زیادہ جیلی کھانے کا بھی ایک اچھا انتخاب ہے۔
