Pمخالف کینڈیایک قسم کا تفریحی کھانا ہے۔ پاپنگ کینڈی میں موجود کاربن ڈائی آکسائیڈ جب اسے گرم کیا جائے گا تو منہ میں بخارات بن جائیں گے، اور پھر پوپنگ کینڈی کے ذرات منہ میں اچھلنے کے لیے ایک زور کی قوت پیدا کریں گے۔
پاپنگ کینڈی کی خصوصیت اور فروخت کا مقام زبان پر کاربونیٹیڈ گیس کے ساتھ کینڈی کے ذرات کی کرخت آواز ہے۔ یہ پروڈکٹ لانچ ہوتے ہی مقبول ہو گئی، اور بچوں کی پسندیدہ بن گئی۔
کسی نے تجربات کیے ہیں۔ انہوں نے پاپنگ راک کینڈی کو پانی میں ڈالا اور دیکھا کہ اس کی سطح پر مسلسل بلبلے موجود ہیں۔ یہ ان بلبلوں نے ہی لوگوں کو "جمپنگ" کا احساس دلایا۔ یقیناً یہ صرف ایک وجہ ہو سکتی ہے۔ اس کے بعد، ایک اور تجربہ کیا گیا: صاف شدہ چونے کے پانی میں تھوڑا سا غیر رنگین جمپنگ چینی ڈالیں۔ تھوڑی دیر کے بعد، پتہ چلا کہ صاف شدہ چونے کا پانی گدلا ہو گیا ہے، جبکہ کاربن ڈائی آکسائیڈ واضح چونے کے پانی کو گدلا بنا سکتی ہے۔ مندرجہ بالا مظاہر کا خلاصہ کرنے کے لیے، یہ اندازہ لگایا جا سکتا ہے کہ پاپ کینڈی میں کاربن ڈائی آکسائیڈ موجود ہے۔ جب یہ پانی سے ملتا ہے، تو باہر کی چینی گھل جاتی ہے اور اندر کی کاربن ڈائی آکسائیڈ باہر نکلتی ہے، جس سے "چھلانگ لگانے" کا احساس پیدا ہوتا ہے۔
پاپ راک کینڈی چینی میں کمپریسڈ کاربن ڈائی آکسائیڈ ملا کر بنائی جاتی ہے۔ جیسے ہی باہر کی چینی پگھل جائے گی اور کاربن ڈائی آکسائیڈ باہر نکل جائے گی، یہ "چھلانگ" لگے گی۔ کیونکہ چینی گرم جگہ پر نہیں اچھلتی بلکہ پانی میں چھلانگ لگاتی ہے اور چینی کو کچلنے پر وہی کڑک سنائی دیتی ہے اور چینی میں بلبلے چراغ کے نیچے نظر آئیں گے۔